Opis
Preden je Gostilna Repovž postala restavracija je bila dom. Gre za eno najstarejših zgradb v vasi in v njej trenutno biva in dela že šesta generacija.
Zavidljiva tradicija je eden glavnih razlogov zakaj vlagajo toliko strasti, ljubezni in energije v svoje delo. Njihova vrata so odprta iz dneva v dan iz generacije v generacijo ob spoštovanju tradicije in okolja.
Kulinarična filozofija Gostilne Repovž je zelo preprosta, povezana s tradicijo, spomini iz otroštva in mladosti ter s proizvodi njihove kmetije in okolice. Poskušajo kuhati dobro in preprosto hrano z bogatimi okusi in sodobnim pridihom.
So ponosni člani mednarodnega združenja gostincev JRE – Jeunes Restaurateurs Slovenije. Prav tako so visoko rangirani v mednarodnem vodiču za Slovenijo Gault millau, kjer so prejeli 3 kape. Njihova glavna kuharica Meta je prejela tudi posebno priznanje s strani Gault millau, in sicer naziv za šefa tradicije.
Ponudba: Okusite bogastvo tradicije že od 50 EUR (4-hodni menu).
