Zavitki z različnimi nadevi

Print

Kreativnost gospodinj iz Posavja dokazujejo njihovi zavitki, saj so njihovi nadevi vse prej kot običajni. Testo naredijo iz mehke moke, mlačne vode, rumenjaka in soli. Sestavine dobro zmesijo, nato pa testo pustijo počivati. Nadev pripravijo iz sestavin, ki so pri roki, celo iz zelenjave. Med gurmanske specialitete gotovo spadata bučni in korenčkov zavitek. Poskusiti pa velja tudi sicer poznane jabolčne, sirove in orehove zavitke, saj jih znajo posavske gospodinje pripraviti na posebno slasten način.

Posavje polno priložnostiSledite nam na facebooku