Cop na lop

Print

Zanimiv izraz »cop na lop« označuje preprosto pecivo, ki se je nekdaj pogosto znašlo na jedilniku. Pripravljali so ga iz ostankov vzhajanega testa in nadevov, ki so gospodinji ostali od peke kruha ali peciva. Po vrhu so običajno potrosili ocvirke ali skuto, ali pa so ga premazali samo z jajci, če drugega priboljška ni bilo pri roki. Cop na lop je otrokom pomenil sladico, ki so jo nestrpno čakali. Po takšnem prigrizku so lažje počakali, da se je pečen kruh ohladil.

Posavje polno priložnostiSledite nam na facebooku